抗菌抗霉高分子材料是一類具有殺菌、抑菌性能的新型功能材料，其核心成分是抗菌劑，將極少量的抗菌劑添加至高分子材料中制成抗菌抗霉高分子，其相應制品也就具有衛生自潔功能，減少因使用高分子制品而發生的交叉污染。下圖所示是抗菌抗霉高分子材料應用產品。

常用抗菌劑根據其材料種類不同，可分為無機抗菌劑、有機抗菌劑、天然抗菌劑及高分子抗菌劑等四種類型。菌抗霉高分子材料的加工成型通常在100-300℃左右的高溫進行,且要經受強烈的機械剪切加工。因此,抗菌抗霉高分子所用的抗菌劑須具有良好的耐熱性，通常含有銀、銅、鋅等金屬離子的抗菌劑成為塑料制品的首選。